طبق زرب يمني فاخر على صينية نحاسية مع أرز ومكسرات

المذاق اليمني الأصيل… تجربة تُحضّر بعناية

نكهة الزرب، بلمسة عصرية. مطابخنا تعمل بكامل طاقتها لتقديم أشهى انواع الزرب في الأردن

تذوق الفخامة

لمحة من قائمتنا المميزة

الوجبات الفردية

وجبات يومية لتمنحك خياراً عملياً دون التنازل عن الطعم أو الجودة. توازن واضح بين الكمية والنكهة، تُقدَّم بثبات في المستوى، وتناسب من يبحث عن وجبة مُشبعة بطابع بسيط وواضح في كل مرة

زرب اللحم

لحم ضأن طازج يُحضَّر بعناية ويُطهى داخل حفرة الزرب على نار هادئة، ليخرج بطعم متوازن ونكهة عميقة. وجبة تُقدَّم كما يجب أن تكون, بسيطة في فكرتها، واضحة في طعمها، وتعكس احترامنا لأصول الزرب وجودته

زرب الدجاج

دجاج طازج يُحضَّر يومياً ويُطهى داخل حفرة الزرب ليحتفظ بطراوته ونكهته الطبيعية طبق متوازن في الطعم وسهل الاختيار، يُقدَّم لمن يبحث عن تجربة زرب أصيلة بخيار أخفّ، مع نفس العناية والجودة في التحضير

منسف أردني

طبق يُحضَّر بعناية تبدأ من روح الضيافة قبل المكونات، باستخدام لحم مختار وجميد بلدي يمنحه نكهته المعروفة, تجربة تقليدية صادقة لعشّاق المذاق الأردني الأصيل، حيث النكهة تحكي قصتها بنفسها